Low Carb Recept från CarbZone » Muffins
Low Carb Recept från CarbZone » Muffins
-
Choklad & Lime Muffins Choklad & Lime Muffins
Enkla och saftiga muffins. Lätta att baka och inga krångliga ingredienser!
Recept:- 1 dl carbSweet Stevia
- 1.5 dl Low Carb® mandelmjöl
- 2 ägg
- 2.5 msk kakao
- 0.5 tsk bakpulver
- 1 krm vaniljpulver
- 50 gram smör
- 0,5 dl vispgrädde
- saft och rivet skal av en halv lime.
Instruktioner: Värm ugnen till 175 grader. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i resterande ingredienser.
Fördela smeten i 8-9 stora muffinsformar på en muffinsplåt. Grädda i cirka 25 minuterLåt dem svalna helt innan du spritsar på frosting.
Frosting:
- Blanda 200g
- Cream cheese och smält 100g Low Carb® Choklad.
Enkla och saftiga muffins. Lätta att baka och inga krångliga ingredienser!
Recept:- 1 dl carbSweet Stevia
- 1.5 dl Low Carb® mandelmjöl
- 2 ägg
- 2.5 msk kakao
- 0.5 tsk bakpulver
- 1 krm vaniljpulver
- 50 gram smör
- 0,5 dl vispgrädde
- saft och rivet skal av en halv lime.
Instruktioner: Värm ugnen till 175 grader. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i resterande ingredienser.
Fördela smeten i 8-9 stora muffinsformar på en muffinsplåt. Grädda i cirka 25 minuterLåt dem svalna helt innan du spritsar på frosting.
Frosting:
- Blanda 200g
- Cream cheese och smält 100g Low Carb® Choklad.
-
Vanilj & Choklad Muffins Vanilj & Choklad Muffins
Vanilla Chocolate Chip Low Carb Muffins:
Recept:
- 100g smält smör
- 1.5dl Ekologiskt mandelmjöl
- 1/2 dl sötningsmedel
- 2 ägg
- 1/2 tsk bakpulver
- hackad Low Carb 70% Mörk Choklad
Vispa smöret och ett ägg i taget. Blanda i de torra ingredienserna och häll sedan ner i smörvispet tillsammans med den hackade chokladen.
Häll upp i 10st små muffinsformar. Fyll till 2/3 av formen. Grädda i ugnen i 16 min på 175°C.
Vanilla Chocolate Chip Low Carb Muffins:
Recept:
- 100g smält smör
- 1.5dl Ekologiskt mandelmjöl
- 1/2 dl sötningsmedel
- 2 ägg
- 1/2 tsk bakpulver
- hackad Low Carb 70% Mörk Choklad
Vispa smöret och ett ägg i taget. Blanda i de torra ingredienserna och häll sedan ner i smörvispet tillsammans med den hackade chokladen.
Häll upp i 10st små muffinsformar. Fyll till 2/3 av formen. Grädda i ugnen i 16 min på 175°C.
-
Äpple & Kardemumma Cupcakes Äpple & Kardemumma Cupcakes
Lätta att baka och inga krångliga ingredienser!
Recept:- 1.5 dl Low Carb® mandelmjöl
- 1/3 dl sötningsmedel
- 2 ägg
- 2 msk kakao
- 0,5 tsk bakpulver
- 50 gram smör
- 0,5 dl vispgrädde
- 1st grovt rivet äpple
- 1 tsk kardemumma.
Instruktioner: Värm ugnen till 175 grader. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i resterande ingredienser. Fördela smeten i ca 9 stora muffinsformar på en muffinsplåt. Grädda i cirka 25 minuter.
Frosting:
- 1dl grädde
- 100g philadelphia ost
- 3/4dl sötningsmedel (pulveriserat)
- 3 tsk kakao
Lätta att baka och inga krångliga ingredienser!
Recept:- 1.5 dl Low Carb® mandelmjöl
- 1/3 dl sötningsmedel
- 2 ägg
- 2 msk kakao
- 0,5 tsk bakpulver
- 50 gram smör
- 0,5 dl vispgrädde
- 1st grovt rivet äpple
- 1 tsk kardemumma.
Instruktioner: Värm ugnen till 175 grader. Smält smöret. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i resterande ingredienser. Fördela smeten i ca 9 stora muffinsformar på en muffinsplåt. Grädda i cirka 25 minuter.
Frosting:
- 1dl grädde
- 100g philadelphia ost
- 3/4dl sötningsmedel (pulveriserat)
- 3 tsk kakao
-
Mocha Fudge Cupcakes Mocha Fudge Cupcakes
Recept:- 100 g smält smör
- 1.5 dl Low Carb® mandelmjöl
- 2 ägg
- 1/2 dl sötningsmedel
- 1/2 tsk bakpulver
- 2 msk kakao
Fudge:
- 4-6 rutor smält Low Carb® Choklad.
- 2 msk kokosmjölk.
Vispa smöret och ett ägg i taget. Blanda i resterande ingredienser.
Häll upp i 12st mini muffinsformar, med en sked fudge i mitten.
Ca 16 min på 175° C.
Recept:- 100 g smält smör
- 1.5 dl Low Carb® mandelmjöl
- 2 ägg
- 1/2 dl sötningsmedel
- 1/2 tsk bakpulver
- 2 msk kakao
Fudge:
- 4-6 rutor smält Low Carb® Choklad.
- 2 msk kokosmjölk.
Vispa smöret och ett ägg i taget. Blanda i resterande ingredienser.
Häll upp i 12st mini muffinsformar, med en sked fudge i mitten.
Ca 16 min på 175° C. -
Musse Pigg Hallon Cupcakes Musse Pigg Hallon Cupcakes
När vår dotter fyllde år experimenterade vi lite inför kalaset.
Recept:
- 1/3 dl sötningsmedel
- 1.5dl Low Carb® mandelmjöl
- 2 ägg
- 50 gram smör
- 0.5 tsk bakpulver
- 0,5 dl vispgrädde
- ca 1dl frysta hallon.
Frosting:
- 1dl grädde
- 100g philadelphia ost
- 3/4dl sötningsmedel.
Ställ in i kylskåpet några minuter så blir det enklare att spritsa!
Smält Low Carb Choklad och forma Musse med en sprits på bakplåtspapper. Glöm inte att även göra en hals/pinne av choklad som du kan trycka ner i frostingen.När vår dotter fyllde år experimenterade vi lite inför kalaset.
Recept:
- 1/3 dl sötningsmedel
- 1.5dl Low Carb® mandelmjöl
- 2 ägg
- 50 gram smör
- 0.5 tsk bakpulver
- 0,5 dl vispgrädde
- ca 1dl frysta hallon.
Frosting:
- 1dl grädde
- 100g philadelphia ost
- 3/4dl sötningsmedel.
Ställ in i kylskåpet några minuter så blir det enklare att spritsa!
Smält Low Carb Choklad och forma Musse med en sprits på bakplåtspapper. Glöm inte att även göra en hals/pinne av choklad som du kan trycka ner i frostingen.