Low Carb Recept från CarbZone Low Carb Recept från CarbZone
Choklad Macarons Choklad Macarons
Eleganta och smakrika macarons som är enkla att göra hemma. Våra macarons är bakade med få, utvalda ingredienser och är helt fria från tillsatt socker. Imponera på dina gäster med dessa vackra och smakrika bakverk.
Recept för botten:-
100g mandelmjöl
- 50g kakao
- 100g äggvita (från ca 3 stora ägg)
- Nypa salt
- 50g sötningsmedel
- 100g mörk sockerfri choklad
- 50g kokosolja
- 1 msk mandelsmör
Gör så här:
- Sikta mandelmjöl och kakao tillsammans.
- Vispa äggvitorna till mjuka toppar. Tillsätt salt och sötningsmedel och vispa till hård och glansig maräng.
- Sikta ner mandelmjölsblandningen i marängen i tre omgångar och vänd försiktigt med en slickepott tills smeten är jämn och glansig.
- Spritsa ut små rundlar på bakplåtspapper. Låt stå i rumstemperatur i minst 30 minuter innan gräddning.
- Grädda i 150°C i ca 12-15 minuter. Låt svalna helt.
Gör chokladfyllningen:
- Hacka chokladen fint.
- Smält kokosoljan och häll över chokladen. Låt stå en minut, rör om och låt stå ytterligare en minut. Rör om tills allt smält och blandats väl.
- Rör ner mandelsmöret. Låt svalna något innan du fyller macaronsen.
- Para ihop skalen två och två.
- Spritsa eller bred på chokladfyllningen mellan skalen.
Eleganta och smakrika macarons som är enkla att göra hemma. Våra macarons är bakade med få, utvalda ingredienser och är helt fria från tillsatt socker. Imponera på dina gäster med dessa vackra och smakrika bakverk.
Recept för botten:-
100g mandelmjöl
- 50g kakao
- 100g äggvita (från ca 3 stora ägg)
- Nypa salt
- 50g sötningsmedel
- 100g mörk sockerfri choklad
- 50g kokosolja
- 1 msk mandelsmör
Gör så här:
- Sikta mandelmjöl och kakao tillsammans.
- Vispa äggvitorna till mjuka toppar. Tillsätt salt och sötningsmedel och vispa till hård och glansig maräng.
- Sikta ner mandelmjölsblandningen i marängen i tre omgångar och vänd försiktigt med en slickepott tills smeten är jämn och glansig.
- Spritsa ut små rundlar på bakplåtspapper. Låt stå i rumstemperatur i minst 30 minuter innan gräddning.
- Grädda i 150°C i ca 12-15 minuter. Låt svalna helt.
Gör chokladfyllningen:
- Hacka chokladen fint.
- Smält kokosoljan och häll över chokladen. Låt stå en minut, rör om och låt stå ytterligare en minut. Rör om tills allt smält och blandats väl.
- Rör ner mandelsmöret. Låt svalna något innan du fyller macaronsen.
- Para ihop skalen två och två.
- Spritsa eller bred på chokladfyllningen mellan skalen.
ANDRA LCHF RECEPT VI VARMT REKOMMENDERAR
Vanilj & Choklad Muffins
Vanilla Chocolate Chip Low Carb Muffins:
Recept:
100g smält smör
1.5dl Ekologiskt mandelmjöl
1/2 dl söt...
Läs mer
Äpple & Kardemumma Cupcakes
Lätta att baka och inga krångliga ingredienser!
Recept:
1.5 dl Low Carb® mandelmjöl
1/3 dl sötningsmed...
Läs mer
Mocha Fudge Cupcakes
Recept:
100 g smält smör
1.5 dl Low Carb® mandelmjöl
2 ägg
1/2 dl sötningsmedel
1/2 tsk bakpulver
2 ...
Läs mer